SALSA CALIENTE DE LIMÓN

Brasil

SALSA CALIENTE DE LIMÓN

INGREDIENTES:

• La cascara de un limón rallado.
• 1/2 taza de azúcar.
• Una pizca de sal.
• 1 1/2  Taza  de agua caliente.
• 1 Taza de fécula de maíz
• 1/4 de taza de jugo de limón.

PREPARACIÓN:

1. Mezcle el azúcar, con la fécula, la sal y la cáscara rallada.
2. Agréguele el agua caliente y cocine a fuego lento hasta que espese.
3. Luego incorpore poco a poco el jugo de limón hasta dejar en un buen punto de sabor.